1. Deze paragraaf is van toepassing op het vervaardigen of bewerken van voedingsmiddelen of dranken, voor zover daarbij geen sprake is van:
a. het ambachtelijk bereiden van voedingsmiddelen of dranken;
b. het bereiden van voedingsmiddelen of dranken met: 1°. keukenapparatuur,
2°. grootkeukenapparatuur;
3°. een of meer bakkerijovens die chargegewijs beladen worden, of
4°. één of meer bakkerijovens die continu beladen worden met een nominaal vermogen van ten hoogste 400 kilowatt;
1°. keukenapparatuur,
2°. grootkeukenapparatuur;
3°. een of meer bakkerijovens die chargegewijs beladen worden, of
4°. één of meer bakkerijovens die continu beladen worden met een nominaal vermogen van ten hoogste 400 kilowatt;
c. het slachten van dieren en het uitsnijden van vlees en vis;
d. de extractie van plantaardige oliën of veredeling van vetten;
e. de productie van zetmeel of suiker;
f. de productie van alcohol, of
g. de productie van voedingsmiddelen voor landbouwhuisdieren.
2. Deze paragraaf is niet van toepassing op een IPPC-installatie.
Wat betekent dit?
Dit artikel uitgelegd in eenvoudige taal
Uitleg wordt gegenereerd...
Deze uitleg is vereenvoudigd en geen juridisch advies. Raadpleeg altijd de originele wettekst hierboven.
De uitleg voor dit artikel is momenteel niet beschikbaar.