BWBR0009794
Geldig vanaf 1998-08-01
Artikel 1
Landbouwkwaliteitsregeling kaas
1. In deze regeling wordt verstaan onder:
a. besluit:Landbouwkwaliteitsbesluit zuivelproducten;
b. reglement: reglement als bedoel in artikel 10, eerste lid, onderdeel e, van de wet;
c. koemelk: het door het melken van één of meer koeien verkregen product, zonder dat daaraan stoffen zijn toegevoegd of onttrokken.
2. In deze regeling wordt onder bereiden mede verstaan:
a. het in opslag hebben van kaas gedurende de bij of krachtens deze regeling vastgestelde minimale rijpingsduur;
b. het elders dan op de plaats van verkoop aan de verbruiker vermalen, versnijden of raspen en het onmiddellijk hierna verpakken van kaas.
a. besluit:Landbouwkwaliteitsbesluit zuivelproducten;
b. reglement: reglement als bedoel in artikel 10, eerste lid, onderdeel e, van de wet;
c. koemelk: het door het melken van één of meer koeien verkregen product, zonder dat daaraan stoffen zijn toegevoegd of onttrokken.
2. In deze regeling wordt onder bereiden mede verstaan:
a. het in opslag hebben van kaas gedurende de bij of krachtens deze regeling vastgestelde minimale rijpingsduur;
b. het elders dan op de plaats van verkoop aan de verbruiker vermalen, versnijden of raspen en het onmiddellijk hierna verpakken van kaas.