Artikel 3

1. Onverminderd het bepaalde in de Regeling identificatie en registratie van dieren is de be- of verwerker gehouden er op toe te zien dat alle slachtrunderen, bij aanvoer, geïdentificeerd zijn met een merk. Indien slachtrunderen worden afgeleverd zonder merk, dient de be- of verwerker er direct voor zorg te dragen dat deze slachtrunderen worden geïdentificeerd met een merk waarmee de relatie tussen de aangevoerde slachtrunderen en de leverancier of rundveehouder wordt vastgelegd.
2. De be- of verwerker is gehouden ervoor zorg te dragen dat vanaf het moment van aanvoer tot en met het tijdstip van de classificatie en de weging de identificatie van het slachtrund gewaarborgd blijft.