BWBR0012958
Geldig vanaf 2003-08-03
Artikel 17
Warenwetbesluit Cacao en chocolade
De aanduiding chocolate familiar a la tazamag uitsluitend en moet worden gebezigd voor chocolate familiar a la taza met:
a. in totaal ten minste 30% en minder dan 35% droge cacaobestanddelen, inclusief ten minste 18% cacaoboter en ten minste 12% vetvrije droge cacaobestanddelen; en
b. ten hoogste 18% meel of zetmeel.
a. in totaal ten minste 30% en minder dan 35% droge cacaobestanddelen, inclusief ten minste 18% cacaoboter en ten minste 12% vetvrije droge cacaobestanddelen; en
b. ten hoogste 18% meel of zetmeel.