BWBR0012958
Geldig vanaf 2003-08-03
Artikel 10
Warenwetbesluit Cacao en chocolade
De aanduiding mager huishoudchocoladepoederof sterk ontvet huishoudchocoladepoeder, magere gesuikerde huishoudcacaoof sterk ontvette huishoudcacao,dan wel mager gesuikerd huishoudcacaopoeder of sterk ontvet gesuikerd huishoudcacaopoedermag uitsluitend en moet worden gebezigd voor chocoladepoeder met:
a. ten minste 25% en minder dan 32% cacaopoeder; en
b. minder dan 20% cacaoboter;
uitgedrukt als gewichtsprocent van de droge stof.
a. ten minste 25% en minder dan 32% cacaopoeder; en
b. minder dan 20% cacaoboter;
uitgedrukt als gewichtsprocent van de droge stof.