BWBR0012558
Geldig vanaf 26-12-2004
Artikel 7
Verordening invoer bevroren rundvlees voor verwerking 2001
1. Iedere verwerker die voor de eerste maal deelneemt aan de in de uitvoeringsverordening omschreven regeling, dient tenminste twee weken voorafgaand aan de eerste daadwerkelijke invoer in het kader van deze verordening de benaming en de recepturen van de te bereiden B-producten schriftelijk aan het productschap te melden.
Met betrekking tot deze recepturen dienen de navolgende gegevens verstrekt te worden:
a. benaming en productiecode van het eindproduct;
b. alle verwerkte grond- en hulpstoffen in een percentage van de totale hoeveelheid verwerkte grondstoffen;
c. het rendement;
d. de kerntemperatuur en de tijdsduur waarop de kerntemperatuur blijft gehandhaafd tijdens be- of verwerking van het product;
e. de wijze van verpakking;
f. de GN-code van de grondstof en de GN-code van het eindproduct.
2. Indien het gaat om de bereiding van eindproducten die worden ingedeeld onder de GN-code 0210 20 90 dient tevens de water/eiwitverhouding vermeld te worden.
Met betrekking tot deze recepturen dienen de navolgende gegevens verstrekt te worden:
a. benaming en productiecode van het eindproduct;
b. alle verwerkte grond- en hulpstoffen in een percentage van de totale hoeveelheid verwerkte grondstoffen;
c. het rendement;
d. de kerntemperatuur en de tijdsduur waarop de kerntemperatuur blijft gehandhaafd tijdens be- of verwerking van het product;
e. de wijze van verpakking;
f. de GN-code van de grondstof en de GN-code van het eindproduct.
2. Indien het gaat om de bereiding van eindproducten die worden ingedeeld onder de GN-code 0210 20 90 dient tevens de water/eiwitverhouding vermeld te worden.
- Citeren als
- Art. 7
- Geldig vanaf
- Status
- Geldend recht
- Identificatie
- BWBR0012558
- Officiële bron
- wetten.overheid.nl