BWBR0009799
Geldig vanaf 1998-08-01
Artikel 8
Landbouwkwaliteitsregeling boter
Boter wordt slechts bereid uit één of meer van de volgende grondstoffen:
a. koemelk;
b. room of geheel of gedeeltelijk ontroomde melk, rechtstreeks verkregen uit de onder a bedoelde melk;
c. melkvet, al dan niet gefractioneerd door middel van kristallisatie;
d. boter;
e. water.
a. koemelk;
b. room of geheel of gedeeltelijk ontroomde melk, rechtstreeks verkregen uit de onder a bedoelde melk;
c. melkvet, al dan niet gefractioneerd door middel van kristallisatie;
d. boter;
e. water.