Artikel 11

Indien artikel 2, eerste lid, van toepassing is, mag in afwijking van artikel 7 de vermelding van de afzonderlijke grondstoffen worden vervangen door de vermelding van de naam van de grondstof waarvan zij een bestanddeel vormen, indien deze naam een bij of krachtens enig wettelijk voorschrift vastgestelde naam is of van algemene bekendheid is, en indien die grondstof tevens:
a. hetzij voor ten minste 25% in het visserijproduct aanwezig is, in welk geval die naam onmiddellijk dient te worden gevolgd door een tussen haken geplaatste lijst van de bestanddelen van die grondstof in de volgorde van afnemend gewicht naar de mate waarin die bestanddelen bij de bereiding van de grondstof zijn gebruikt,
b. hetzij voor minder dan 25% in het visserijproduct aanwezig is; indien zich in dit geval levensmiddelenadditieven als bedoeld in artikel 2, vierde lid, in die grondstof bevinden, worden deze additieven onmiddellijk achter de in de aanhef van dit artikel bedoelde naam vermeld.
Het bij artikel 2 bepaalde is van overeenkomstige toepassing.