BWBR0009499
Geldig vanaf 2023-10-24
Artikel 6
Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen
De aanduiding roomijs mag uitsluitend worden gebezigd voor consumptie-ijs dat bestemd is om in bevroren toestand te worden genuttigd, en dat:
− geen ander vet bevat dan melkvet;
− een melkvetgehalte heeft van ten minste 5%; en
− geen ander eiwit bevat dan melkeiwitten.
− geen ander vet bevat dan melkvet;
− een melkvetgehalte heeft van ten minste 5%; en
− geen ander eiwit bevat dan melkeiwitten.