BWBR0009499
Geldig vanaf 2023-10-24
Artikel 4
Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen
De aanduiding mayonaise mag uitsluitend worden gebezigd voor een eetwaar bestaande uit een emulsie van het type olie in water, die ten minste 70% vet en ten minste 5% eigeel bevat.