BWBR0013972
Geldig vanaf 2004-07-12
Artikel 4
Warenwetbesluit Verduurzaamde vruchtenproducten 2002
De hoeveelheid pulp of moes, gebruikt voor de bereiding van 1000 g van de voor consumptiegerede als jamof confituuraangeduide waar, bedraagt ten minste:
a. 60 g voor passievruchten;
b. 150 g voor gember;
c. 160 g voor cashewappelen;
d. 250 g voor rode bessen, lijsterbessen, duindoornbessen, zwarte bessen, rozenbottels en kweeperen;
e. 350 g voor andere vruchten.
a. 60 g voor passievruchten;
b. 150 g voor gember;
c. 160 g voor cashewappelen;
d. 250 g voor rode bessen, lijsterbessen, duindoornbessen, zwarte bessen, rozenbottels en kweeperen;
e. 350 g voor andere vruchten.