Warenwetregeling toelating decontaminatiemiddel bij bereiding van maatjesharing, mossel- en kokkelconserven en verse vis

Artikel 1

De oplossing bestaande uit water, glycerol en 50% H 2O 2, wordt goedgekeurd als veilig en effectief decontaminatiemiddel, bedoeld in artikel 5a, eerste lid, van het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen, bij de bereiding van:
a. maatjesharing;
b. mossel- en kokkelconserven; en
c. verse vis.

Artikel 2

De in de bijlagen 1tot en met 3opgenomen procesbeschrijvingen inzake het gebruik van de in artikel 1bedoelde oplossing bij de bereiding van maatjesharing, mossel- en kokkelconserven, en verse vis, worden goedgekeurd als procesbeschrijving, bedoeld in artikel 5a, eerste lid, van het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen.

Artikel 3

Deze regeling treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dagtekening van de Staatscourant waarin zij geplaatst wordt.
Deze regeling wordt aangehaald als: Warenwetregeling toelating decontaminatiemiddel bij bereiding van maatjesharing, mossel- en kokkelconserven en verse vis.