Artikel 4.11

1. Ten bewijze dat is voldaan aan, voor zover van toepassing, de artikelen 4.4 tot en met 4.8, is vers vlees van pluimvee dat is bestemd voor Nederland na een van Rijkswege ingesteld onderzoek voorzien van:
a. een keurmerk als bedoeld in artikel 4.2, eerste lid, indien het vlees is verkregen in een op grond van artikel 4.16, eerste lid, erkende inrichting, dan wel
b. een keurmerk als bedoeld in artikel 4.10, eerste lid, indien het vlees is verkregen in een op grond van artikel 4.16, tweede lid, erkende inrichting, dan wel
2. Ten bewijze dat is voldaan aan, voor zover van toepassing, de artikelen 4.4 tot en met 4.8gaat een partij vers vlees van kippen, kalkoenen, parelhoenders, eenden of ganzen die is bestemd voor Nederland en afkomstig is uit een inrichting die is erkend op grond van artikel 4.16, eerste lid, vergezeld van het volgende op de partij betrekking hebbend bewijsstuk, dat wordt afgegeven na een van Rijkswege ingesteld onderzoek:
a. een begeleidend handelsdocument als bedoeld in artikel 4.2, tweede lid, onderdeel a, onder 1°, dan wel,
b. een keuringscertificaat als bedoeld in artikel 4.2, tweede lid, onderdeel a, onder 2°, wanneer het gaat om een partij afkomstig van pluimvee dat is verkregen in een slachthuis dat is gelegen in een gebied of zone waarvoor om veterinairrechtelijke redenen beperkingen gelden.
3. Het in het artikel 4.2, tweede lid, onderdeel a, onder 1°, bedoelde handelsdocument wordt gedurende tenminste één jaar door de geadresseerde bewaard zodat het desgevraagd aan de keuringsdieren-arts kan worden overgelegd.
4. De in het tweede lid bedoelde bewijsstukken worden afgegeven door de minister.