Besluit melding en verwerking gegevens classificatie, slachting en weging slachtvarkens (PVV) 2011

In dit besluit worden de begripsbepalingen van de Verordening slachting en weging slachtvarkens (PVV) 2011 en de Verordening classificatie slachtvarkens (PVV) 2011 overgenomen en wordt voorts verstaan onder:

De be - of verwerker draagt er zorg voor dat die slachtgegevens dagelijks elektonisch aan het productschap en de classificatieorganisatie worden verzonden.

De voor de classificatie bestemde apparatuur bestaat uit:
Central Computing Unit;
Classificatieapparaat;
Type terminal;
Printer;
Classificatiedisplay.

Ter bepaling van het percentage mager vlees dient gebruik gemaakt te worden van het classificatieapparaat als bepaald in artikel 1, tweede gedachtestreepje, van Uitvoeringsbesluit van de Commissie van 20 mei 2011 tot toelating van methoden voor de indeling van geslachte varkens in Nederland (2011/303/EU) (Pb L 136).

Het bepaalde in artikel 24 van de Verordening slachting en weging slachtvarkens (PVV) 2011 is van overeenkomstige toepassing op onderhavig besluit.

1. Dit besluit wordt aangehaald als: Besluit melding en verwerking gegevens classificatie, slachting en weging slachtvarkens (PVV) 2011.
2. Dit besluit treedt in werking met ingang van 2 april 2012.