Artikel 1
1. De bepalingen van artikel 10 van het Besluit produktie en handel vers vleeszijn van toepassing op slachthuizen die maximaal 20 grootvee-eenheden (GVE) per week en 1000 GVE per jaar verwerken.
2. De bepalingen van artikel 10 van het Besluit produktie en handel vers vleeszijn van toepassing op uitsnijderijen die maximaal vijf ton vlees per week verwerken.
2. De bepalingen van artikel 10 van het Besluit produktie en handel vers vleeszijn van toepassing op uitsnijderijen die maximaal vijf ton vlees per week verwerken.